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    Restaurante Oustau Altea- Restaurantes Altea 02:31

    Restaurante Oustau Altea- Restaurantes Altea

    by gourmet1 (11/28/12) 11 views

    A estas alturas pocas presentaciones y alabanzas le hacen falta a este emblemático restaurante que atesora entre sus muros más de 200 años de antigüedad histórica, pero son sus recientes últimos 25 como abanderado de la gastronomía más imaginativa los que le avalan. Visitar el Oustau, (cuyo significado es "hostal") es ser invitado a la casa de Olivier Burri, donde hará gala de sus mejores dotes de maestro de ceremonias para presentar un repertorio culinario que suena a poesía: Pastel de Berenjenas con Queso de Cabra; el fresco Tartar de Atún con Fondo de Aguacate con Aceite de Sésamo. Sus carnes tienen un enunciado tan prolongado como su sabor: Solomillo de Ternera con Salsa de Queso Gorgonzola al Martini, o el de Cordero con Salsa al Oporto. Punto y seguido con Pescados del porte de la Dorada en Filetes con Salsa de Centollo y Buey de Mar, o los Filetes de Bacalao desalados, con una emulsión de Alioli, sobre un lecho de patatas. Pecaminoso el Soufflé de Chocolate con Almendras. La fusión del arte y la gastronomía de Olivier está muy patente, especialmente el séptimo arte, donde interpreta platos "de cine" como el Solomillo "Love Story".

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    Restaurante Argentina, Steak House, Calpe 01:48

    Restaurante Argentina, Steak House, Calpe

    by gourmet1 (7/17/12) 15 views

    En este establecimiento se aloja un pedacito de Argentina, no solo presente en su decoración, muy cuidada. Sobre un trasfondo rústico, aparece el alma más "gaucha", de la mano de las boleadoras o de sus típicos ponchos. Se respira Argentina, se recuerda su Tango (en febrero celebran un Tango Show), pero el verdadero ambiente lo crea su privilegiada cocina, entrantes como la Provoleta a la Parrilla, un sabroso disco de queso elaborado con Provolone, o la Empanada Criolla. José Crego, artífice de este especial lugar, ha querido crear un ambiente cálido y polifacético, otorgando especial cuidado y gran calidad de las carnes servidas, importadas directamente de Argentina, como el Entrecotte alto (llamado Bife). Su repostería configura un momento dulce y especial con platos como el Panqueque de Dulce de Leche (emblema nacional) o el Flan Casero Borracho. En su carta de vinos conviven referencias españolas y argentinas, con variedades autóctonas como la Cabernet. Preparan eventos especiales para niños y grandes

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    Hostales Denia, Hotel La Fontanella 02:13

    Hostales Denia, Hotel La Fontanella

    by gourmet1 (7/12/12) 15 views

    EL HOTEL LA FONTANELLA SE HALLA UBICADO, ENTRE EL BARRIO ANTIGUO DE PESCADORES Y LA CALLE MARQUES DEL CAMPO QUE ES LA CALLE MAS IMPORTANTE DE LA CIUDAD, LLENA DE NEGOCIOS, RESTAURANTES Y BARES. LA SITUACION DEL HOTEL LA FONTANELLA ES IDEAL, PUES ESTA CERCA DE LA ZONA MAS COMERCIAL DE DENIA, A PASOS DEL PUERTO Y A 5 MINUTOS CAMINANDO DE LAS BONITAS PLAYAS DE ARENA.

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    Restaurante Farandula, Altea, Taglioni Farandula 02:52

    Restaurante Farandula, Altea, Taglioni Farandula

    by gourmet1 (7/3/12) 6 views

    El restaurante La Farándula está situado en Altea, un pueblo pintoresco, acostumbrado a ver pasear por sus calles celebridades tanto del cine, como música, radio y televisión. Somos un restaurante de reciente inauguración con un diseño fresco de toques clásicos inspirados en el mundo de La Farándula, en una mezcla de artistas reconocidos nacional o internacionalmente. Ven a descubrir los encantos de su carta de Pasta, Pizza y Carnes a la Brasa pudiendo deleitarte del sabor de los platos en una magnifica terraza donde podrás pasar una agradable velada al fresco, en pleno verano. No cerramos en Agosto

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    Restaurante La Farandula, Ravioles De Espinaca 02:10

    Restaurante La Farandula, Ravioles De Espinaca

    by gourmet1 (7/3/12) 6 views

    El restaurante La Farándula está situado en Altea, un pueblo pintoresco, acostumbrado a ver pasear por sus calles celebridades tanto del cine, como música, radio y televisión. Somos un restaurante de reciente inauguración con un diseño fresco de toques clásicos inspirados en el mundo de La Farándula, en una mezcla de artistas reconocidos nacional o internacionalmente. Ven a descubrir los encantos de su carta de Pasta, Pizza y Carnes a la Brasa pudiendo deleitarte del sabor de los platos en una magnifica terraza donde podrás pasar una agradable velada al fresco, en pleno verano. No cerramos en Agosto

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    Restaurante La Farandula, Altea 02:12

    Restaurante La Farandula, Altea

    by gourmet1 (7/3/12) 17 views

    El restaurante La Farándula está situado en Altea, un pueblo pintoresco, acostumbrado a ver pasear por sus calles celebridades tanto del cine, como música, radio y televisión. Somos un restaurante de reciente inauguración con un diseño fresco de toques clásicos inspirados en el mundo de La Farándula, en una mezcla de artistas reconocidos nacional o internacionalmente. Ven a descubrir los encantos de su carta de Pasta, Pizza y Carnes a la Brasa pudiendo deleitarte del sabor de los platos en una magnifica terraza donde podrás pasar una agradable velada al fresco, en pleno verano. No cerramos en Agosto

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