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Los Arroces de La Abuela. Murcia es tierra de arroces, secos, caldosos, melosos... elaborados fundamentalmente en paella, pero tambi茅n en caldero y otros recipientes resistentes al fuego. La t茅cnica del sarmiento (las ramas de la vid): Al contrario que la le帽a esta es un elaborado fuerte y r谩pido. Lo que se consigue con esta t茅cnica es que el arroz no deje de hervir fuerte y quede suelto y muy estirado en una capa muy fina con lo que se recomienda es el uso de paelleras grandes. Y 驴para que queremos que el arroz quede en una capa fina? En esta zona, dice que el mejor arroz es aquel en que los granos quedan todos socarrados. Es una de las caracter铆sticas esenciales en este tipo de arroces y es cuando el arroz se agarra ligeramente al fondo de la paellera quedando crujiente. Ven a degustar un men煤 perfecto a Los Arroces de la abuela, que incluye uno de nuestros platos m谩s tradicionales. Los arroces de la abuela es un restaurante de cocina tradicional . Sobre su mesa, un men煤 dirigido en el que los aperitivos ceden todo el protagonismo a la paella. Un arroz superfino de un grano de altura, realizado mediante una cocci贸n a fuego muy fuerte de sarmientos. Est谩 especializado en todo tipo de platos caseros, desde arroces hasta carnes o pescados. Con un ambiente muy agradable y trato familiar.
16 Jun 2017
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Sencillo del Album "Un dia m谩s" Daniel Calveti: din谩mico ministro de adoraci贸n; es uno de los principales salmistas y exponentes de la palabra de Dios en Puerto Rico. "La Gracia de Dios es lo 煤nico que me ha llevado a alcanzar lo que tengo", dice Daniel quien reconoce que por Su gracia a煤n vive, ya que parte importante de su testimonio es el que Dios lo resucit贸 de la muerte a los seis meses de nacido, despu茅s de haber padecido meningitis. Naci贸 en Caracas, Venezuela el 29 de noviembre de 1977, y a la corta edad de cinco a帽os comenz贸 a cantar y a predicar junto a sus padres. A los 12 a帽os de edad se radic贸 en Houston, Texas junto a sus padres y hermanos. A los 17 a帽os se mud贸 junto a su familia a Puerto Rico, e ingres贸 al Colegio Bautista de Caguas para culminar su Escuela Superior. Esta instituci贸n educativa, en la que particip贸 como L铆der Espiritual, le otorg贸 una beca de estudios. Posteriormente, ingres贸 a la Universidad Sagrado Coraz贸n donde fund贸 el Comit茅 de J贸venes Cristianos (CJC). Daniel y su familia, integrada por su amada esposa Shari, quien representa para 茅l la mitad del prop贸sito que Dios le ha dado, Isaac Daniel, su primer hijo, Nat谩n Gabriel, y Daniela Grace la m谩s peque帽a, residen en Caguas, Puerto Rico. Daniel y Shari son l铆deres activos en la Iglesia Centro Cristiano Fruto de la Vid en Caguas, Puerto Rico, que pastorean sus padres Juan y Ang茅lica Calveti, quienes instruyeron al joven m煤sico en el amor de Jes煤s. Daniel empez贸 a componer cantos para Dios como resultado del tiempo de oraci贸n y compa帽erismo que pasaba con Dios. "Son experiencias personales", nos explica Daniel; "simplemente vienen a mi mente en el tiempo que estoy a solas con 脡l en oraci贸n", y estos cantos han trascendido fronteras tocando corazones de personas en todo el mundo, ayud谩ndoles a profundizar su relaci贸n con Dios. Daniel piensa que es importante enfocarnos en trabajar en el car谩cter del cristiano, y cree que los cambios m谩s profundos del ser humano s贸lo se realizan en la intimidad con la presencia de Dios. Su primer disco, titulado "S贸lo tu Gracia", ocup贸 los primeros lugares de venta en las librer铆as cristianas en Puerto Rico. Los temas m谩s reconocidos de esta producci贸n fueron "La 煤ltima palabra", "Jes煤s, haz mi car谩cter", "S贸lo tu gracia" y "Esp铆ritu Santo", entre otros. Estos cantos han sido de gran bendici贸n e impacto en todo lugar y presentaci贸n donde ha ministrado. Actualmente, Daniel Calveti forma parte del Grupo Canzion, fundado y presidido por Marcos Witt. Daniel se ha presentado para compartir tiempos de Alabanza, Adoraci贸n y La Palabra de Dios en diferentes partes del mundo: Estados Unidos, el Caribe, Centroam茅rica, Suram茅rica y Europa. Despu茅s de una exitosa trayectoria, tanto en el ambiente musical cristiano como en el ambiente secular con el tema "La 煤ltima palabra", ahora regresa con un nuevo proyecto musical. "Vivo para Ti" es el t铆tulo de la m谩s reciente producci贸n discogr谩fica de Daniel Calveti. Esta producci贸n en su lanzamiento, rompi贸 r茅cords de venta en las primeras dos horas. Su primer sencillo: "La Ni帽a de tus Ojos", ocup贸 los primeros lugares en las emisoras de Puerto Rico y Estados Unidos. Tambi茅n se destac贸 en la segunda posici贸n en el Billboard Latino. La visi贸n de este proyecto es presentar un "modelo devocional" tanto personal como congregacional, donde se resaltan tres etapas importantes que no deben faltar en el tiempo con Dios. La primera etapa es un tiempo de "celebraci贸n y gratitud a Dios" por lo que 脡l ha hecho y har谩. La segunda etapa es un tiempo en donde toda la letra de las canciones est谩 enfocada en "la necesidad que tenemos de que Dios nos ministre". La tercera etapa es la m谩s importante, aunque muchas veces olvidada en las congregaciones y en los devocionales personales. Aqu铆 es donde toda la letra de las canciones est谩 dirigida a "ministrar el coraz贸n de Dios"; esto quiere decir que se le rinde adoraci贸n por lo que 脡l es. Es en esta parte del devocional donde se le dedica toda la atenci贸n y pasi贸n, sabiendo que "ya no se trata de nosotros, sino de 脡l". Daniel ha sido nominado por dos a帽os consecutivos (2006 - 2007) a un premio Grammy al Mejor Album Cristiano del a帽o y al premio DOVE. Adm谩s fue nominado a un premio ARPA (2006 - 2007) como Compositor del A帽o. A Daniel Calveti se le reconoce su simpat铆a y humildad, virtudes que le han abierto puertas y han llevado al reconocido adorador a interactuar con todo tipo de p煤blico. Daniel reconoce que s贸lo la gracia de Dios le ha permitido lograr su m谩s grande anhelo: ministrar el coraz贸n del Padre, llevando al pueblo a la presencia de Dios.
12 Sep 2010
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