El Osso Bucco a La Milanesa De Ricard

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Osso bucco en italiano significa hueso hueco. Recibe este nombre porque nos ofrece el matiz que le da el tu...
Osso bucco en italiano significa hueso hueco. Recibe este nombre porque nos ofrece el matiz que le da el tuétano de dentro del hueso. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_osso_bucco_a_la_milanesa_de_ricard
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