El Osso Bucco a La Milanesa De Ricard

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Uploaded on May 05, 2009 by verycocinar

Osso bucco en italiano significa hueso hueco. Recibe este nombre porque nos ofrece el matiz que le da el tuétano de dentro del hueso.

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Receta, Cocina, Osso, Bucco, Morcillo, Ternera, Caldo, Cebolla, Hierbas, Vino, Blanco, Ver, Casa, How To
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