Französische Ziegenkäse / Eine Einführung Mit Carsten Dorhs

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Ziegenkäse, Käseplatte, Ratgeber, Nahrungsmittel, Käse, Ziegen, Cars

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Ziegenkäse wird in Deutschland immer beliebter: Von 2008 bis 2010 stieg die Nachfrage privater Haushalte um rund 22 Prozent auf über 10.500 Tonnen (Quelle: AMI). Die wachsende Zahl bekennender Ziegenkäsefans ist nicht verwunderlich. Denn so temperamentvoll wie die Tiere, so charaktervoll sind auch die französischen Käse, die aus Ziegenmilch zu wahren Köstlichkeiten verarbeitet werden.

  1. By: otsvideo
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  4. Added :25-Aug-11
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