Gran Cazuela De Arroz Original Estilo Campestre

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Uploaded on May 11, 2012 by Villaró

La base de este arroz es que se haga con un buen caldo de pollo o de verduras ya colado con la adición conjunta o por separada en su presentación, de patatas y garbanzos. Podemos freír pollo, o conejo, o codornices y será un arroz con una de estas tres carnes eso si, suprimiendo las patatas y garbanzos si así lo deseamos.


JOAN VILLARÓ,

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