Yogurt Casero - Sencillo

Podés comprar la bacteria en una droguería, el procedimiento es el mismo sólo que en vez de usar un yogurt, utilizás media cucharadita de la bacteria que se parece a la levadura... pero sigo pensando que es mas sencillo comprar un yogurt en el super .... =) . Tené en cuenta que para las siguientes preparaciones podés usar dos cucharadas del yougurt que hiciste antes ! !

....bien lo del yogourt casero, pero haces yogourt sobre un YOGOURT ya existente, no tendrás la receta de un yogourt completamente casero, sin necesidad de usar uno ya existente??

Hola, si te fijas al final del video muestro cómo queda la consistencia final, te diria que es igual a los que vienen en vaso, y no tiene ningun aditivo, ni gelatina, ni nada. Si la leche que usas es entera, es mas probable que te quede firme. Probá calentando un poco mas la leche, que al poner el dedo te moleste. Otra opción es que lo dejes descansar un poco mas de tiempo. Anda probando, y vas a ver que en algun momento te va a quedar firme como los de vaso... Suerte !! =)

Ya hice un poco y sabe muy bueno de verdad =)

Solo tengo una curiosidad... El Yogurt me quedo con la consistencia mas o menos igual a la del yogurt liquido, para que me quede mas solido como el que viene en vaso que tengo que hacer? Sera que le echo un poco de gelatina sin sabor? o como hago?

Gracias de antemano =)

edulcorante es endulzante artificial, lo que se usa para endulzar el cafe sin usar azucar