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El inquieto y genial cocinero Pedro Larumbe abrió las puertas del restaurante que lleva su mismo nombre en el año 1996. Está ubicado en el centro de Madrid, en el edificio que fue antigua sede del periódico ABC. Este céntrico restaurante consta de tres hermosos ambientes. El patio andaluz, espacio luminoso y acogedor con aires del sur y capacidad para 42 comensales. El salón Fundador, más sobrio, se encuentra en el lugar donde Torcuato Luca de Tena, fundador del citado periódico, tenía su despacho. Por último, cabe destacar el salón Pompeyano, amplio y lujoso, con una espectacular decoración interior de aire modernista y toques de art decó. La cocina de este audaz chef destaca por su excelente producto, siempre a la par con cada estación del año y por su genial creatividad. Pedro cuida con esmero a su fiel cliente y lo sorprende con sus elaborados platos en cada visita. La gran versatilidad de sus salones le permite realizar todo tipo de eventos, grandes banquetes o cenas para grupos. Además, también dispone de pequeños espacios más íntimos para compartir una agradable velada. En verano, el restaurante abre su amplia terraza con vistas al Paseo de la Castellana. Más información en *******www.verycocinar****/restaurante/pedro_larumbe_madrid
26 Mar 2010
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Todo el sabor del bogavante en una ensalada que reune sabores, dulces, ácidos y salados. El contraste entre todos ellos crea un plato ligero que armoniza perfectamente todos sus matices. Lo prepara Pedro Larumbe, chef del restaurante madrileño que lleva su nombre. Más información en *******www.verycocinar****/receta/ensalada_de_bogavante
4 Jan 2010
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Un plato de inspiración navarra, la tierra donde nació el cocinero que la prepara, Pedro Larumbe. Los espárragos preparados de una manera muy original y combinados con el sabor del queso roncal. Se prepara en el restaurante Pedro Larumbe de Madrid. Más información en *******www.verycocinar****/receta/esparragos_salteados_con_roncal
23 Apr 2009
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Pasta fresca preparada de una forma ligera y sencilla con una gran multitud de sabores en el plato. El pescado y una aromática salsa pesto completan... Más información en *******www.verycocinar****/receta/pasta_fresca_salteada_con_corvina
30 Apr 2009
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