Carpaccio De Carn D'olla

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Desde hace siglos, en Catalunya se come la escudella y carn d'olla. El restaurante barcelonés Speakeasy nos...
Desde hace siglos, en Catalunya se come la escudella y carn d'olla. El restaurante barcelonés Speakeasy nos propone esta original revisión de un clásico. Más información en: *******www.verycocinar****/receta/carpaccio_de_carn_d_olla
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