Alma, a Escola De Cozinha Italiana, Parceira Do Senac São Paulo

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A Alma é a mais renomada e importante escola de cozinha italiana. Fica no Palazzo Ducale de Colorno, próxim...
A Alma é a mais renomada e importante escola de cozinha italiana. Fica no Palazzo Ducale de Colorno, próximo a Parma, e educa chefes e sommeliers para atuarem ao redor do mundo. O patrono é o chefe Gualtiero Marchesi. A parceria entre Senac e Alma foi anunciada em outubro de 2010 e reforça a missão do Senac de promover a internacionalização do conhecimento, aproximando os alunos do mercado de trabalho. Por exemplo, os participantes do curso de extensão universitária podem obter dupla certificação e vivenciar a cultura gastronômica italiana. Para conhecer mais sobre essa parceria, acesse *******j.mp/nZdJ0B
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